100% seme di lino estruso (Estrusione Cortal)
Ha un caratteristico colore chiaro: il colore scuro può essere indice di cottura eccessiva o di mix con altri prodotti.
Inoltre:
– ha elevata appetibilità
– l’olio non percola in fase di stoccaggio
– i grassi sono più stabili nel tempo
– ha un ridotto tenore di umidità
